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“Sgagliozze” (polenta fritta alla barese) home-made

Pubblicato da il blog di elisabetta agosto 06, 2018

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Nuova ricetta: Riso con petto di pollo e salsa allo yogurt https://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/riso-con-petto-di-pollo-e-salsa-allo-yogurt/ (qui trovate il procedimento completo della ricetta in questione!) Ciao a tutti, qualche tempo fa ho preparato questo riso con petto di pollo e salsa allo yogurt in sostituzione al mio amato pollo al curry (visto che dovevo mangiare senza spezie) e devo ammettere che la leggerezza di cui avevo bisogno ha soddisfatto anche il mio palato! Questo piatto non é così triste come può sembrare…ma in fondo é proprio vero: anche i piatti più semplici sono ugualmente buoni! E per questo si é aggiudicato un posto tra le mie pietanze preferite! Per preparare questo Riso con petto di pollo e salsa allo yogurt vi occorrerà / Lista degli ingredienti da reperire: Per bollire il Riso - Acqua - Sale grosso Per cuocere il Petto di pollo - Olio evo (un filo) o burro - Succo di limone - Sale fino (dopo la cottura) Salsa allo yogurt - Yogurt bianco

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