L’hummus di ceci è una di quelle ricette che non stancano mai: semplice, nutriente e incredibilmente versatile 🧆✨
Preparato con ceci frullati, olio extravergine di oliva, paprika dolce, pepe nero ed abbondante succo di limone, questo hummus è una crema fresca e vellutata, pronta in pochi minuti e capace di conquistare tutti.
👉 È perfetto come antipasto, aperitivo, ma anche come accompagnamento per verdure crude, crostini, pane tostato o piadine.
Un piatto sano e leggero, ricco di proteine vegetali, ideale anche per chi segue un’alimentazione equilibrata.
🥕 Io l’ho provato con le carote ed è stato davvero delizioso!
📌 Perché amerai questa ricetta di hummus di ceci:
È veloce e facilissima da preparare
Usa pochi ingredienti genuini
È cremosa, fresca e profumata
Si conserva in frigo per 2-3 giorni
💡 Consiglio extra:
Per una versione ancora più cremosa puoi aggiungere un cucchiaio di tahina, mentre se ami i sapori decisi prova la paprika affumicata o un pizzico di peperoncino.
👉 Qui trovi la ricetta completa passo-passo:
🔗 https://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/hummus-di-ceci/

Commenti
Posta un commento