Le brioche soffici sono uno dei grandi classici della colazione italiana 🥐✨
Morbide, profumate ed irresistibili, si gustano al naturale con una spolverata di zucchero a velo oppure farcite con marmellata, Nutella, crema o panna montata.
Questa versione fatta in casa si ispira al maritozzo pugliese, con un impasto lievitato semplice che regala leggerezza e fragranza. Prepararle non è difficile: basta seguire pochi passaggi e rispettare i tempi di lievitazione per ottenere delle brioche soffici che profumano di buono.
👉 Sono perfette:
per una colazione genuina
per una merenda fatta in casa
da condividere con tutta la famiglia
📌 Perché amerai queste brioche soffici:
Impasto semplice e senza burro
Soffici e leggere
Buone appena sfornate e anche il giorno dopo (scaldate per pochi secondi magari al microonde)
Ideali da farcire secondo i tuoi gusti
💡 Consiglio goloso:
Conservale in un contenitore ermetico: resteranno morbide e fragranti anche il giorno successivo.
👉 Qui trovi la ricetta completa passo-passo:
🔗 https://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/brioche-dolci-soffici/
✨ Una di quelle ricette che sanno di casa, di lentezza e di colazioni felici.

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